MINUMAN BERENERGI

Minuman  berenergi  adalah  minuman  ringan  yang  mengandungi  zat-zat  seperti  vitamin  B  kompleks  dan  kafein  untuk   menstimulasi  sistem  metabolik  dan sistem  saraf  pusat.  Menurut  sebuah  artikel sebanyak 500 minuman energi baru telah dilancarkan sedunia (Boyle, Castillo, 2006). Minuman berenergi bertujuan memberi pengguna peningkatan energi yang segera melalui kombinasi zat stimulan seperti kafein, ekstrak herba contohnya guarana, ginseng dan gingko biloba, vitamin B, asam amino contohnya taurine, derivat asam amino seperti karnitin dan derivat gula seperti glukuronalakton dan ribose (Boyle, Castillo, 2006). Minuman berenergi biasanya mengandungi 80-141 mg kafein per 8 ouns. Terdapat dua jenis minuman berenergi yaitu yang mangandungi gula dan yang tidak mengandungi gula (Pronsky, 1997). 

Tabel 1 Zat kandungan minuman berenergi dan efeknya terhadap tubuh

ZAT KANDUNGAN	EFEK TERHADAP TUBUH
Kafein (70-200 mg)	Stimulasi sistem saraf pusat sehingga memberi efek ‘alert’. Meningkatkan denyut jantung dan tekanan darah. Menyebabkan dehidrasi tubuh.
Taurine	Meregulasi denyut jantung, kontraksi otot dan tingkat energi. Merupakan inhibitor neurotransmitter yang ringan.
Guarana	Merupakan zat stimulant yang meningkatkan ‘alertness’ dan energi. Mempunyai efek yang sama seperti kafein.
Vitamin B	Membantu dalam konversi makanan kepada energi.
Ginseng (18-400 mg dalam 16 ouns)	Meningkatkan energi, mempunyai komponen anti-lelah, melegakan stress dan menguatkan ingatan. Menstimulasi hypothalamus dan kelenjar pituitary untuk mengsekresi adreno corticotropic hormone (ACTH).
Ginkgo biloba	Membantu retensi ingatan, konsentrasi, sirkulasi, menpunyai efek anti-depresan, Kandungan dalam minuman berenergi terlalu rendah untuk menimbulkan efek yang baik.
L-Carnitine	Merupakan asam amino yang biasanya diproduksi oleh hati dan ginjal. Bersifat termogenik dan membantu dalam pengurangan berat badan & meningkatkan daya tahan tubah sewaktu berolahraga.
Gula	Sumber metabolisme karbohidrat tubuh untuk menghasilkan tenaga.
Anti-oxidant	Membantu pemulihan tubuh daripada efek radikal bebas.
Glucuronalactone	Biasanya dijumpai dalam tubuh dan merupakan glukosa yang dimetabolisme oleh hati. Membantu detoksifikasi, sekresi hormone dan biosintesa vitamin C. Dalam minuman berenergi dipercayai mencegah zat lain menggunakan cadangan glikogen dalam otot.
Creatine	Membekalkan tenaga kepada otot.

Sebuah penelitian yang mengkaji manfaat minuman berenergi dalam memberi peningkatan energi seperti yang diiklankan (Smit, 2004). Hasil penelitian yang dijalankan menunjukkan bahwa minuman energi dibandingkan dengan placebo memberi efek peningkatan energi pada kelompok subjek berumur 18 hingga 55 tahun.

     Efek yang paling tinggi dapat dirasakan 30 hingga 60 menit selepas konsumsi dan efek ini dipertahankan selama sekurang-kurangnya 90 menit. Kafein diketemui penyebab utama efek ini. Walaupun tidak terdapat kebutuhan tubuh manusia untuk kafein, melalui hasil penelitian Smit dan Rogers (2000) dosis kafein yang rendah (12,5-100 mg) dapat mempertingkatkan prestasi kognitif dan mood.

Penggunaan minuman berenergi ketika berolahraga

Minuman berenergi harus dibedakan dengan minuman isotonik yang digunakan sewaktu berolahraga. Minuman isotonik digunakan untuk mengembalikan hidrasi tubuh ketika berolahraga dan mengandungi karbohidrat dalam bentuk gula dan menggantikan elektrolit yang hilang melalui keringat. Minuman  berenergi mengandungi kafein yang menyebabkan dehidrasi tubuh melalui sifatnya sebagai diuretik. Menurut penelitian Miller (2008) pengguna berumur 18 hingga 25 tahun

menjadi sasaran pemasaran  minuman berenergi. Mintel Energy Drink Report 2006  menyatakan bahwa 65% daripada pengkonsumsi minuman berenergi adalah masyarakat dalam golongan umur 13-35 tahun dan 65% daripada pengkonsumsi adalah pria. Menurut penelitian negeri yang dilakukan oleh Pennsylvania Medical Society’s Institute of Good Medicine (2008), 2% daripada responden berumur 21-30 tahun pernah menggunakan  minuman berenergi sewaktu belajar untuk berjaga malam bagi menyelesaikan tugas atau belajar. Sejumlah 70% responden yang lain mengatakan bahwa mereka mengenal teman-teman yang menggunakan minuman berenergi untuk berjaga malam sewaktu belajar atau bekerja.

Diambil dari berbagai sumber. . .

KELEBIHAN GAS

Buang angin sesekali dapat dikategorikan normal. Namun, sering buang angin, kembung, atau sebah, tidak bisa dikatakan normal lagi. Diet yang buruk dengan terlalu banyak gula, gandum wheat, dan produk susu, dapat memperparah keadaan.

SOLUSINYA:

·         Minumlah air 20-25 menit sebelum makan atau 1 jam setelah makan. Jangan barengi antara makan dan minum.

·         Makan malam lebih awal. Makan saat dudah larut malam dapat mengurangi cairan di perut pada titik terlemah. Anda akan menderita gagal cerna dan tidak dapat menyerap nutrisi dengan benar.

·         Kombinasikan makanan.

·         Makanlah ketika Anda merasa tenang. Ketenangan ketika makan akan mendukung proses pencernaan secara maksimal. Janganlah makan ketika sedang marah, kesal, atau emosi.

·         Minum 1 sendok makan jus lidah buaya dan 1 sendok teh klorofil cair sebelum makan baik untuk merangsang pencernaan.

·         Gunakan suplemen enzim pencernaan ketika sedang makan.

·         Gunakan bumbu herbal, contohnya dill, adas (fennel), thyme, dan mint untuk mengurangi kadar gas dalam perut. Jangan konsumsi garam, karena dapat menghalangi pencernaan protein dan penyerapan nutrisi. Lebih baik gunakan bumbu rumput laut.

·         Makanlah perlahan dan kunyah hingga lumat.

·         Makanlah makanan dalam porsi lebih kecil.

·         Sup miso, whole grain, sayur-sayuran dan buah-buahan segar, berkhasiat untuk mengatasi perut kembung.

·         Minumlah teh peppermint dan adas (fennel).

·         Gunakan enzim pencernaan dalam setiap makanan untuk menguraikan makanan dan suplemen achidophillus setiap harinya untuk memberikan bakteri yang berguna bagi perut.

Sumber :2007. Mc Keith, Gillian. You Are What You Eat. Jakarta : Trans Media

SEPULUH TIPS UNTUK KULIT SEHAT

Tahukah Anda bahwa kulit adalah organ tubuh yang paling besar? Kulit mewakili 16% dari total berat badan. Di samping itu, kulit juga melindungi struktur internal tubuh yang mudah rusak, serta membantu kerja usus besar, paru-paru dan ginjal dalam menyingkirkan racun. Kulit membantu mengendalikan suhu tubuh dengan cara mengeluarkan keringat ketika tubuh terasa panas dan membesarkan pori-pori ketika tubuh terasa dingin.

Banyak faktor yang dapat mempengaruhi kesehatan kulit, termasuk faktor keturunan, umur, iklim, polusi, diet, stres dan perubahan hormon. Ada dua faktor besar yang mempengaruhi keadaan kulit, yakni daya kerja hormon pembersih dan kecukupan mineral dan vitamin di dalam tubuh. Kedua faktor tersebut saling mempengaruhi satu sama lainnya. Berikut sepuluh tips untuk agar kulit tetap sehat:

1.      Perbanyaklah minum air putih paling tidak 6-8 gelas setiap hari. Jika cuaca panas atau setelah berolahraga, maka perlu minum yang lebih banyak lagi. Air yang cukup sangat penting untuk menjaga kulit agar tetap lembab, serta untuk menyingkirkan racum melalui ginjal dan usus besar.

2.      Tambahkan lebih banyak serat ke dalam diet. Serat dapat membuat saluran pencernaan lancar, serta meningkatkan pembersihan kotoran dari dalam tubuh. Kekurangan serat dapat mengakibatkan konstipasi.

3.      Pastikan diet Anda mengandung banyak antioksidan (yang dapat memperlambat penuaan sel). Buah segar dan sayuran adalah sumber antioksidan yang alami.

4.      Kelompokkan makanan Anda. Dengan memakan protein dan karbohidrat yang berasal dari makanan yang berbeda, Anda akan mencegah terjadinya fermentasi yang merugikan dalam usus besar dan meningkatkan daya serap nutrisi ke dalam darah.

5.      Asam lemak esensial (lemak baik) sangat penting bagi kesehatan kulit. Anda dapat mengkonsumsi nya dari whole grain, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang kedelai, sayuran berdaun hijau, minyak sayur. Lemak baik juga bisa diperoleh dari ikan berminyak seperti sardin, tenggiri, dan salmon liar (bukan hasil budidaya).

6.      Pada pagi hari, mulailah dengan pembersihan kecil-kecilan dengan cara meminum segelas air putih hangat, lanjutkan dengan meminum teh jelatang atau air hangat yang dicampur perasan lemon.

7.      Hindari konsumsi alkohol dan kafein dalam jumlah besar. Keduanya hanya akan membuat kulit menjadi kering dan kusam.

8.      Kurangi konsumsi garam dapaur. Kandungan natrium yang tinggi dapat menyebabkan pembengkakan kulit. Cobalah konsumsi biji seledri, sayuran laut, dan kecap bebas garam sebagai pengganti garam. Hindari juga makanan yang sangat pedas.

9.      Kurangi makanan yang dapat menyebabkan penyumbatan seperti daging merah, produk susu, makanan olahan, goreng-gorengan, dan makanan yang mengandung minyak atau lemak yang mengalami hidrogenasi.

10.  Oleskan madu ke bagian muka atau bagian tubuh yang lain dan biarkan selama 30 menit. Lalu, bersihkan madu dengan air hangat. Lakukan tiga kali dalam seminggu. Anda pasti akan kagum dengan melihat hasilnya. Kulit akan tampak lebih lembut, lentur, muda, dan sehat.




Sumber :2007. Mc Keith, Gillian. You Are What You Eat. Jakarta : Trans Media

Games “Tantangan Terberat”

Sebelum memulai permainan ini, terlebih dahulu Anda mengingat kembali apa yang telah dimakan dan minum selama seminggu terakhir. Selain itu, Anda juga harus mengingat kembali suasana hati, perasaan, dan gangguan kesehatan sejak seminggu yang lalu. Dengan demikian dapat terlihat gambaran akan kebiasaan makan dan minum Anda. “Tantangan Terberat” ini berfungsi untuk mengetahui kebiasaan buruk yang Anda miliki dan dampaknya terhadap kesehatan. Karena itu, dimohon Anda jujur kepada diri sendiri. Berapa kali dalam seminggu Anda mengkonsumsi jenis makanan dan minuman di bawah ini? Lalu, jumlahkan angka jawaban Anda.

Ø  Secangkir kopi

Ø  Secangkir teh

Ø  Makanan yang digoreng

Ø  Makanan siap saji atau makanan kemasan

Ø  Cokelat

Ø  Manis-manisan

Ø  Pasta

Ø  Roti-rotian

Ø  Gula dalam kopi atau teh

Ø  Makanan kalengan dengan garam

Ø  Daging merah

Ø  Unggas non-organik

Ø  Segelas susu sapi

Ø  Sepotong roti putih

Ø  Alkohol (segelas kecil wine dihitung 1 dan setengah liter bir lager dihitung 2)

Penilaian:

NILAI DI BAWAH 15: SANGAT BAGUS!

Anda patut berbangga diri. Pertahankanlah. Kebiasaan makan Anda sudah sangat istimewa.

NILAI 15-25: MENDEKATI TARGET

Anda tipe orang yang dapat dengan mudah mengurangi “sampah” dalam menu diet Anda. Masih ada banyak waktu. Mungkin Anda merasa bosan? Terkadang kita kehilangan gairah hidup, berolahragalah! Lakukan hobi Anda. Anda pasti merasa lebih bergairah. Lakukan sekarang juga!

NILAI 26-50: ANDA MENGABAIKAN KESEHATAN ANDA

Anda membodohi diri sendiri dan bermain-main dengan kesehatan Anda. Tapi, tanyalah diri Anda sendiri, untuk apa? Apa perlu Anda jatuh sakit terlebih dahulu sebelum berubah? Apa yang harus dilakukan? Ikuti program Detox Day (di bawah artikel ini) akhir minggu ini dan kembalilah hidup sehat. Berjanjilah kepada diri Anda sendiri untuk dapat lebih baik lagi.

NILAI 51-100: KESEHATAN ANDA TERANCAM

Anda pasti tidak senang karena kesehatan Anda terganggu. Anda mempertaruhkan kesehatan Anda sendiri. Meskipun sekarang tidak ada masalah dengan kesehatan Anda, cepat atau lambat Anda pasti merasakannya. Jadi, untuk jangka waktu panjang, hal ini akan sangat menakutkan, jika Anda tidak melakukan yang telah diberitahukan di atas.

Semoga bermanfaat!

Sumber :2007. Mc Keith, Gillian. You Are What You Eat. Jakarta : Trans Media

LANGKAH-LANGKAH DETOKSIFIKASI

KETIKA BANGUN TIDUR

(waktunya disesuaikan dengan kebiasaan Anda)

PUKUL 07.00 : AIR JERUK LEMON HANGAT

Jeruk lemon diperas dan airnya dicampurkan ke dalam air hangat dengan takaran yang diinginkan. Minuman ini dapat membantu permulaan yang baik bagi perut karena dapat membantu mendorong keluar sisa kotoran tubuh dari hari sebelumnya. (Air dingin tidak baik diminum setelah bangun tidur karena dapat mengagetkan perut dan menghasilkan gas.)

PUKUL 07.30 : LINSEED

Pilihlah di antara dua alternatif berikut:

·         Masukkan linseed organik sebanyak dua sendok teh ke dalam air matang yang telah disaring.

·         Masukkan sesendok makan linseed ke dalam secangkir air rebusan semalam sebelumnya. Minumlah cairannya saja.

PUKUL 08.00 : SARAPAN

Pilihlah jenis sarapan seperti berikut:

·         Buah-buahan, lebih baik dikonsumsi pada temperatur ruangan. Makanlah, jangan sampai merasa lapar, dan kunyahlah makanan Anda hingga lumat. Hindari konsumsi jeruk atau jus jeruk karena terlalu asam. Jika Anda memilih anggur, jangan dicampur dengan buah lainnya. Juga pilihlah jenis lainnya seperti apael, pir, pepaya, nanas, ceri, peach, plum, semangka aprikot dan berry.

·         Sup miso

·         Jus sayuran, yang terbuat dari: 1 mentimun, ¼ potong jahe (dikupas), 4 batang seledri, 100 gram kecambah, 3 tangkai peterseli, 1 wortel (dikupas).

PUKUL 09.30 : TEA BREAK (1-2 CANGKIR TEH HERBAL)

Selama masa detoksifikasi, kita akan melakukan beberapa kali tea break. Dengan meminum teh, tubuh anda tidak hanya mendapatkan nutrisi, tetapi juga penyembuhan dan penyingkiran racun. Pilihlah teh dari daftar jenis teh yang diberikan. Jangan minum teh yang mengandung kafein seperti teh hitam. Pilihlah teh jelatang, dandelion, camomile, sage, atau echinacea.

PUKUL 10.00 : WAKTUNYA MINUM JUS

Pilihlah buah yang sedang musim. Buah tersebut dapat diperas dengan juicer atau dibuat smoothies dengan blender. Jika cuaca dingin atau Anda sedang demam, Anda boleh menambahkan sedikit air dalam jus. Jika Anda merasa lapar setelah minum jus, tambahlah jus segelas lagi.

Sumber :2007. Mc Keith, Gillian. You Are What You Eat. Jakarta : Trans Media

KETAHUI SISTEM KEKEBALAN TUBUH ANDA

Apakah Anda memiliki:

1.      Kebiasaan mengkonsumsi makanan olahan atau yang banyak gula?

2.      Alergi atau sensitif terhadap makanan tertentu?

3.      Banyak tambalan gigi?

4.      Anggota keluarga dengan penyakit turunan?

5.      Banyak menghirup udara dengan kualitas yang buruk?

6.      Selalu letih dan tidak bersemangat hampir setiap hari?

7.      Sering mengidap demam atau flu?

8.      Memiliki masalah pencernaan pada lambung?

9.      Jarang berolahraga?

10.  Tidur malam kurang dari delapan jam atau insomnia?

11.  Tinggal di kota yang padat lalu lintasnya?

12.  Tinggal di sekitar aliran listrik tegangan tinggi, terminal telpon seluler, atau pembangkit nuklir?

13.  Hidup dengan stres berkelanjutan?

14.  Mengidap infeksi sariwan atau jamur?

15.  Selalu mengkonsumsi air ledeng atau minuman bersoda?

16.  Tanda-tanda penuaan prematur?

17.  Sering mengkonsumsi alkohol atau rokok?

18.  Lidah yang bergerigi dan ujung yang menekuk di sekeliling lidah?

19.  Menggunakan komputer atau telepon genggam setiap hari?

20.  Menggunakan microwave secara rutin?

Jika Anda banyak menjawab “ya”, kemungkinan sistem kekebalan tubuh Anda sedang mengalami gangguan atau kerusakan. Selamat mencoba!

Sumber :2007. Mc Keith, Gillian. You Are What You Eat. Jakarta : Trans Media

MENINGKATKAN GAIRAH SEKS

Makanan dapat menambah kemampuan seks dan meningkatkan stamina serta kesuburan. Cara terbaik untuk meningkatkannya adalah dengan melihat gaya hidup Anda. Gaya hidup Anda ditentukan oleh apa yang Anda makan. Jika Anda tidak memakan makanan yang baik, libido Anda akan menurun akibat kekurangan nutrisi. Kebiasaan makan yang buruk dapat mempengaruhi fungsi hormon, kelenjar, dan organ lainnya. Namun, dengan sedikit perawatan, Anda dapat meningkatkan hasrat seks dengan mudah.

Berikut di bawah ini adalah daftar dari jenis makanan yang dapat meningkatkan hasrat dan kemampuan seks. Cobalah untuk menjadikan jenis makanan ini sebagai menu harian Anda dan bagian dari gaya hidup, jangan hanya dikonsumsi sesekali. Dan, ingat, jika Anda makan makanan yang dapat menambah kemampuan seks, berarti Anda juga memperbaiki kualitas kesehatan hidup Anda.

Daftar Makanan Penambah Gairah Seks
Adas	Biji labu	Biji wijen	jahe	Kacang aduki
Akar daikon	Biji gambas	Bit	Ikan trout	Kacang brasil
Almond celup	Biji bunga matahari	Blackberry	Hazelnut	Kacang fava
Apel	Beras merah	Blackcurrant	Gooseberry	Kacang hijau
Ara	Bayam	Blueberry	Delima	Kacang kedelai
Artichokes	Bawang putih	Cardamom	Daun bawang	Kale kukus
asparagus	Bawang merah	Ceri	Dates	Kayu manis
pala	Avokad	chives	Chlorella	Kecambah quinoa
Okra	Peterseli	Labu	Rumput laut dulse	Spirulina
Oat	Pisang	Kunyit	Saffron	Stroberi
Nori	Quinoa	Kedelai hitam	Salmon liar	Tomat
Mangga	Rami	Rumput laut	seledri	Vanila
	Raspberry		Sauerkraut liar	watercress

Dan, makanan terseksi dari semua hal di atas menurut penelitian ilmuan Jerman adalah SAUERKRAUT liar. Beneran, deh! Yakinlah gaya bercinta Anda akan semakin hebat jika Anda memulai mengkonsumsi sauerkraut liar dua kali sehari!

Sumber :2007. Mc Keith, Gillian. You Are What You Eat. Jakarta : Trans Media